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莲藕淀粉加工是制作薯类淀粉的理想设备

发布时间:2014-05-06点击次数:5444

   莲藕淀粉原料被送入喂料口后,在刺辊作用下被粉碎成丝状,并被带进锥磨座。在螺旋轴加工设备的推动下,被挤进由锥磨内外壳形成的狭小缝隙中,在锥磨内壳的转动作用下物料进一步被挤压、粉碎、研磨,从而使淀粉从纤维上分离出来,从而提高淀粉的提取率。莲藕淀粉被研磨后的物料挤进分离筒后在搅拌轴的作用下与水充分混合,其中分离的淀粉溶入水中,通过分离筛流出并被收集待用,剩余的渣滓在搅拌轴的推进下,被推出分离筒外。
   莲藕淀粉加工设备使用方便,自动进料、粉碎、浆渣分离、排渣于一体,省工省时,筛网用钢丝框架包裹,极大延长筛网的使用寿命,且更换筛网方便快捷,筛网整面一次卷紧,不需再加工成圆筒形。
   薯类产品(如马铃薯、甘薯等)是我国重要的农作物,将之加工成淀粉或其他制品,不仅能促进其转化和综合利用,还可以提高附加值。莲藕淀粉加工设备组主要由洗薯机,刨丝机、浆渣分离淀粉过滤装置,给水装置和净化除砂器组成,能够一次完成薯类泥沙清洗、刨丝破碎、浆渣粉离三道工序,主要用于马铃薯、红薯、葛根、莲藕等淀粉的生产和加工,是加工制作薯类淀粉的理想设备。
   莲藕淀粉加工设备组通过洗薯机将各种薯类原料上的泥沙清洗掉,然后输送至刨丝机,原料在刨丝机破碎后,进入浆渣分离机中,在给水系统的冲刷下,粉渣自动分离,淀粉浆进入沉淀池沉淀而得粗制淀粉,再利用搅拌除沙机旋转搅拌产生的涡流进行脱色除杂。莲藕淀粉加工设备组有利于重复利用浆液,减少淀粉生产过程中的废水,同时改变了手工生产淀粉时因氧化作用导致淀粉色泽变差、变暗的现象。

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