随着淀粉科学技术的发展，市场对豆类淀粉质量的要求越来越高，在国内豆类淀粉加工早期基本上都是用原始落后工艺生产淀粉，因而淀粉流失大、质量不高、生产成本高、效率低。
豌豆淀粉设备整个流程机械化程度高，操作方便，根据用户的不同要求，生产出豆类、薯类淀粉、玉米淀粉，调整工艺，不增加设备，还可生产汤圆粉。产品成系列化，可满足淀粉加工个体户等不同需求的淀粉加工。可以将红薯、土豆、山药等薯类一次性加工成淀粉，高强度、高耐磨、刺齿锋利，加工出的粉渣均匀细腻，淀粉提取率更高
采用猬式辊，将豌豆通过高速旋转的仓，无块状、皮丁，且碎渣少，不堵塞过滤网，有利于淀粉的提取，能够一次完成粗粉碎、细磨浆、浆渣自动过滤分离三道工序，其特殊的浆渣分离装置使刨碎的薯丝通过两次水冲洗，使淀粉和粉渣有足够的时间进行分离，从而提高淀粉的提取率，且色好，同时钉刺锋利耐磨，保证了作业的连续性。
然后把淀粉提取，浆渣分离，之后用来做粉条、粉丝、或淀粉再次加工其它产品。且更换齿条方便快捷，生产效率大幅度提高，提高淀粉的提取率，效率高，省工、省时、旋洗、进薯、破碎、分离、排渣，一次完成渣浆分离，无块状、皮丁。 |
