2013年即将要过去了，马上就要迎来新的2014年了，伴随着经济的经济发展，红薯淀粉设备在市场上得到了快速地发展，目前在市场上的需求量加大，深受消费者的喜爱，广泛应用于纺织、造纸、火柴、石棉、浆糊、选矿、铸造、石油钻探等行业，红薯淀粉设备在市场上的发展前景十分广阔，
为了红薯淀粉设备行业有更好的发展，已经有多家企业为行业注入了更多的资金、科技与人才。预计红薯淀粉设备行业在2014年将会有更好的发展。在行业中有新突破。
红薯是一种稳产的粮食作物，红薯产量高，易种好管，它适应性强，耐寒、耐瘠、耐酸、对气候条件与土壤条件的适应范围广，水田、旱地及坡地均可种植，而且能获得相当产量。红薯平均亩产3000公斤，最高达5000公斤。分析：（产量跟土壤、地区气候、品种也有很大关系）
红薯中含有大量纤维、钾和维他命B6，它不仅能防止衰老，预防动脉硬化，还能有效的预防肿瘤和癌症，营养学家誉为“营养最均衡的绿色益寿食品”。深加工成粉条、粉丝、粉皮后，食用方便，营养更加丰富，畅销国内、海外深受消费者喜爱。目前红薯深加工产品在市场上有很大的发展空间，因此建立红薯淀粉系列产品加工厂，有着广阔的市场前景。目前市场上精制红薯粉丝已卖到10元至20元不等每公斤。分析：（根据各个厂家销路，产品质量而定）
红薯淀粉设备的主要用途：主要作为饲料饲养牲畜，其次深加工为粉制品及供人食用，未能对红薯进行深加工利用。开发红薯淀粉、粉丝加工制作工艺简单，生产周期短，所需原料来源广泛，成本低，现在红薯市场价为0.5元／公斤，因此投资红薯淀粉项目其经济效益和社会效益极为可观。
现今国内红薯淀粉以及粉条粉丝市场并非空荡，而是市场满目各色各样的粉制品，但消费者却很少能在市场上购买到纯正的红薯粉条、粉丝，甚至年轻一代根本不知道吃到嘴里的是否红薯粉，国内市场流动的粉条、粉丝大多以红薯、木薯、玉米、小麦等原料掺兑加工而成，加工好些的只是口感差，更为劣质粉条，劲道差、粘性大、易糊汤，这样粉条市场归根究柢还是利益在驱动。
目前红薯淀粉设备行业的迅速发展带动了食品包装机械行业的飞速进步。根据中国食品和包装机械工业协会的测算，“十一五”期间，我国红薯淀粉设备行业长期保持调整增长态势，2012年完成工业总产值727.2亿元，同比增长29.89%，高于机械工业16.1%的同比增长水平。根据国家统计局的数据显示，2013年1～11月，业内345家主要企业完成工业总产值186亿元，同比干净利落8.7%，虽然增速较上年有所放缓，仍然高于机械工业的行业整体水平。
虽然科技的注入与人才的培养不断的加大，但红薯淀粉设备行业仍然有着急需解决的弊端，一是，生产效率低，能耗高，稳定性和可靠性差，产品造型落后，外观粗糙，基础件和配套件寿命低；二是控制技术应用的少。比如远距离遥控技术、步进电机技术、信息处理技术等。在目前的科技技术面前，仍然有着一定的技术难题。
在国家新政策不断出台的同时，科技与人才成为了行业不可或缺的中坚力量。如果能在2014年加大多方面投入的话，将会在未来的发展道路上走的更加平坦。红薯淀粉设备行业是否有更好的发展，将会取决于2014年的投入，但目前企业对行业投入的势头来看，2014年将会成为一个红薯淀粉设备行业辉煌的一年。
随着淀粉工业的迅速发展，旋流器的应用也日趋广泛，例如：生产原料的除石，原浆和生产用水的去砂；分离磨浆料的胚牙；粗浆的分级、精制和浓缩；淀粉的干燥；气体除尘和废水的处理，从而达到密封系统无公害制造法。用旋流器进行浓缩精制淀粉乳，与传统的流槽工艺相比具有占地面积小、自动化程度高、产品质量好、分离效率高的特点，它能使淀粉收率在原来的基础上提高3-5%，这对于一个年产万吨淀粉厂来说每年可节约原料近千吨，其设备投资比全部离心机精制淀粉工艺节省近一半，旋流器本身没有机械运转部件。所以工作可靠，维护简单而且费用也很低，因此使用旋流器浓缩精制淀粉是目前中国淀粉行业推广的高新技术之一。
目前，仅国内市场对红薯淀粉设备的需求量就在100万吨以上，而生产量则远远小于这个数字。随着人们饮食消费观念的改变，红薯淀粉的市场需求会越来越大，红薯的种植空间和淀粉的加工空间也会越来越大。由于产品用途广，原料价格低廉，加工开发增值空间大，红薯淀粉加工产业前景看好。
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