马铃薯淀粉设备是主要的农作物之一,全县种植面积达到50万亩,年产马铃薯约75万吨,但由于没有进行深加工,仅作为廉价的菜食或饲料被消费,不能产生应有的经济效益。
马铃薯淀粉设备由于其特殊品质而受到特别青睐。马铃薯淀粉是一种优质淀粉,拥有一系列的独特性能,它具有其他任何淀粉不能代替的独特品质和功能。
但是近年来一个众所周知的事实是,只提取淀粉的马铃薯淀粉设备生产已经给环境造成了一些负面影响。遗憾的是,到目前为止,对大多数马铃薯淀粉设备生产企业而言,提取淀粉仍然只是他们的惟一目标。这也就是说,马铃薯淀粉设备的其他有价值的成分没有被开发出来,这些成分包括:蛋白质、纤维、盐、矿物质,甚至水。如果马铃薯淀粉设备的这些有用的成分没有被提取出来,那么它们只能随废水一起排掉。此时,马铃薯淀粉设备加工企业不仅浪费了有效资源,而且也给环境造成了严重的污染。由于越来越多的国家对环保有严格的要求,因此马铃薯淀粉设备加工企业的污水排放成了必须解决的问题。
从技术的角度看,马铃薯淀粉设备行业还没有统一的国家标准,这种行业现状也使各企业技术水平和工艺技术发展缓慢,马铃薯淀粉设备行业标准何时能制定,这也留给企业无限的遐想。
标准的缺乏容易导致生产企业鱼龙混杂,质量问题难以得到根本解决。消费者一旦购买了劣质产品,小企业根本无法解决售后问题,这些售后隐患必然严重挫伤消费者的信任感,这样导致“劣币驱逐良币”,优秀的企业受到的间接伤害反而更大。只有制定了行业标准,提高进入门槛,最终才能优胜劣汰。相信不久的将来,没有核心竞争力的企业就会被赶出市场。
在马铃薯淀粉设备生产企业不得不解决排污问题时,他们通常采取的办法是,在建设马铃薯淀粉加工厂的同时,再建设一个投资巨大、过程复杂的污水处理厂。但污水处理厂只是增加了企业的投资并没有为淀粉企业的经济效益(或者利润)作贡献。
据营销专家介绍,行业的发展需要共同的投入,但很可惜的是,中国家电企业一直在运用“低价营销”去驱动市场,而“低价营销”的直接效果就是厂家不承担培育市场、宣传品牌的责任。这也可以看出家用榨油机行业存在着大量的“投机”行为,这样的经营理念下,马铃薯淀粉设备行业的前进道路上布满了不确定因素。 |